高盐饮食在现代生活中十分普遍，从加工食品到外卖菜肴，过量的盐悄然渗透进日常饮食。世界卫生组织建议成年人每日盐摄入量不超过 5 克，但据调查，我国居民平均每日盐摄入量高达 9 - 10 克。而过量的钠摄入不仅对心血管健康有害，还会通过影响皮肤水肿等间接因素，与痘痘的产生存在关联。当人体摄入过多盐分，体内的电解质平衡被打破，为了维持渗透压稳定，身体会保留更多水分，导致组织水肿，皮肤也不例外。
皮肤水肿会严重影响皮肤的正常代谢和血液循环。在水肿状态下，皮肤细胞间隙充满过多水分，营养物质难以输送到细胞内部，代谢废物也无法顺利排出，就像交通堵塞影响物资运输。皮肤细胞得不到充足的氧气和营养，新陈代谢速度减慢，老化角质细胞无法及时脱落，逐渐堆积在皮肤表面，堵塞毛囊口。同时，皮肤的血液循环也受到阻碍，血液流动不畅使得皮肤的自我修复能力下降，当皮肤受到外界刺激或轻微损伤时，难以快速恢复。研究发现，高盐饮食导致的皮肤水肿，会使皮肤的代谢速度降低约 20%，大大增加了痘痘产生的风险。
此外，高盐饮食还可能影响内分泌系统。过多的钠摄入会促使肾上腺皮质分泌醛固酮等激素，这些激素的变化会间接影响雄激素等与皮脂腺分泌相关的激素水平，导致皮脂腺分泌异常，油脂过多分泌。而且，高盐饮食引发的口渴感可能会让人们过度饮水，加重肾脏负担，影响身体的代谢功能，进一步影响皮肤状态。长期高盐饮食的人群，皮肤往往显得浮肿、暗沉，痘痘问题也更为突出，可见调整饮食结构、减少盐的摄入对皮肤健康至关重要。另外，高盐饮食还会影响皮肤细胞的渗透压平衡，使细胞内水分失衡，影响细胞正常功能，进一步损害皮肤健康。
